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秋の味覚

木曜から私用で長野に行っていまして 更新が出来ませんでした すみません

店のセメントも固まったと思います  明日またレポートしますので しばしお待ちを !

 
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遊びではありません あくまで仕事です  まだまだ紅葉   スーパー林道
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スーパー林道
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ついでに白川郷
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笠ヶ岳と紅葉  あくまで仕事ですIMG_0720.jpg
槍ヶ岳
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ようやく仕事らしく ワサビの葉
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ワサビ農園
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ポンムベール
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りんご畑

今回の収穫物は りんご4種、長野胡桃、ワサビ、天然しめじ 天然なめこ、リュバーブなどなど
天然茸がまだまだあり 正直 店が改装中なので残念少ししか買えず 長野のリュバーブは昔から捜し求めていたので かなりハイテンションである 調理場もないのに買い占めてしまった コンフィチュールを仕込むぜ
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