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今日は蒸し熱

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梅の季節です 
去年よりでかくて立派!  今年の梅は良い出来です  

もう少し熟成させ 梅干しに!


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奄美より仔豚入荷  パークシャーです


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今回のポルチーニはなかなか良いので 旨い!


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たまにしかないピジョン、ポルチーニと一緒に   食べたい方は予約でどうぞ!
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メディア関係、料理評論家、なんちゃって評論家の方は読まないでください!(笑

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