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熱すぎる夏

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グリーンゼブラのスープ、パルメザンのグラス

ガスパッチョと呼んでも良いのですが パンコもニンニクも入ってませんので 冷製スープということで

かなりメジャーなスープになりましたガスパッチョ  もともとはニンニクとパンと水らしいのですが 現在はトマトが加わり 夏の赤い冷たいスープの代名詞になりました

どこの店でも出してるので 自分は制作意欲があまり湧いてきませんので あえてガスパチョではない スープフロワーを作りましょう!



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この時期 1週間くらいでおわり   北海道 黄色いサクランボ すべて自分で食べる


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今年も好調  梅干し干しも3日目 
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