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休みです

2010_0811_200608-DSCF0159.jpg

毎年 お盆明けに休まず もう少し後に休もうと思っているのですが 待てずに 夏休みに入りました

営業は土曜からですが 金曜から仕込みで仕事です  仕込みで1日取られるのがなんとも もったいないのです

が仕方が無い もう少し要領が良ければ良いのですが!


写真は奄美の仔豚 ミッレリゲ(筒状のパスタ)にカイエットを詰めて焼いたもの

 








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