スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

オペラ

2010_0916_211243-DSCF0065.jpg

ランチのデザート盛り合わせの一つのオペラをガンジーが仕込んでおります

1年に3カ月くらいは提供してますので かれこれ80回くらいは作っていると思います

さすがにだんだん旨くなり 仕込みの手際も良くなります  しかしたまに気を抜くと前回よりも悪い仕上がりになるときもあります そこは勉強ですので これからも精進して頂きたいものです!

仕上がりはまたの機会に!
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

koin+

Author:koin+
このブログはレストランコーインとは一切関係御座いません!
メディア関係、料理評論家、なんちゃって評論家の方は読まないでください!(笑

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
FC2カウンター
フリーエリア
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。