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胡桃

2010_1216_131519-DSCF0318.jpg
早いもので12月も半分を過ぎてしまい もう来週はクリスマスなのです

写真は長野県より胡桃 今回のはスノーファームからではないですが 来年そうそう大量にスノーファームより胡桃が入荷しますのでお楽しみに

2010_1217_212623-DSCF0321.jpg

食べたことがある方ならご存じでしょうが 長野産は中国産やミックスナッツに入っている胡桃とは味は別物です
すっきりとした風味と香り、油が回っていることもありません 

ただ 実を取り出すのが面倒です
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