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そろそろバタバタと

クリスマスが近づきバタバタしてきました クリスマスの仕込みもしつつ 御節の準備もぼちぼちと


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御節用ビゴール豚

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横ではガンジーさんがクリスマスのデセール用のグラスロワイヤルを仕込み中

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こちらも御節のブレスプーレ

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猫の手もかりたいとは言ったもので ケイスケの手をかりる

辻調の生徒でブレスプーレ捌いてるやつは殆どおらんぞ! と おだてると 仕事が早くなる


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黒トリュフも入荷

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クリスマスメニューになるので 今年は見おさめかなの 仔猪 
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