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昨日より営業している訳なのですが まだ年末の続きみたいな

明日はなぜだか 営業にしてしまった水曜なのに

大掃除はいつできるのか


255.jpg

写真はショコラと言う名のデセール

ショコラショー、チュイールショコラにソルベショコラ とろけないフォンダンショコラ

鋭い方はお分かりかと思いますが こいつがクリスマスのデセールのベースです

そんなにホイホイ 料理は思いつかん




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今年もアワビは絶好調

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今日の昼飯

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正月明けそうそう カレー

こないだのやつ 冷凍してたの 

そして 昨日もカレーなので 昨日の写真は省略

カレー飽きた


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メディア関係、料理評論家、なんちゃって評論家の方は読まないでください!(笑

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